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校內活動公告

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108.11 校內餐飲微生物檢驗結果

一、依據食品安全衛生管理法

二、餐飲收樣日期:108年11月06日

三、餐飲報告日期:108年11月20日

四、委託檢驗單位:亞洲大學食品安全檢測中心

五、微生物檢驗結果如下:

 

店家 檢體名稱 檢驗項目 檢驗結果 參考法規 限量標準
敘Modern 杉林溪高山茶 總生菌數 <1* 飲料類衛生標準 104以下;但有容器或包裝者應在200以下
大腸桿菌 陰性 陰性
大腸桿菌群 陰性 10以下;但有容器或包裝者應為陰性
亞蒂菲 薯餅三明治 大腸桿菌 <1* 一般食品衛生標準 陰性
大腸桿菌群 陰性 103以下

金盃美而美

起士蛋吐司 大腸桿菌 陰性 一般食品衛生標準 陰性
大腸桿菌群 陰性 103以下
胖老爹美式炸雞 洋蔥圈 大腸桿菌群 陰性 一般食品衛生標準 陰性
大腸桿菌群 陰性 103以下
亞洲自助餐 炒冬粉 大腸桿菌 3.6 一般食品衛生標準 陰性
大腸桿菌群 150 103以下

 

星號(*)標示為估計值。

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