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校內活動公告

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108.05 校內餐飲微生物檢驗結果

一、依據食品安全衛生管理法

二、餐飲收樣日期:108年05月07日

三、餐飲報告日期:108年05月22日

四、委託檢驗單位:亞洲大學食品安全檢測中心

五、微生物檢驗結果如下:

 

店家 檢體名稱 檢驗項目 檢驗結果 參考法規 限量標準
金盃美而美 總生菌數 總生菌數 4.0×102 飲料類衛生標準 104以下;但有容器或包裝者應在200以下
大腸桿菌 陰性 陰性
大腸桿菌群 陰性 10以下;但有容器或包裝者應為陰性
芒果咖啡 睡美人花草茶 總生菌數 4.7×102 飲料類衛生標準 104以下;但有容器或包裝者應在200以下
大腸桿菌 陰性 陰性
大腸桿菌群 陰性 10以下;但有容器或包裝者應為陰性

麥味登

冰奶茶 總生菌數 陰性 飲料類衛生標準 104以下;但有容器或包裝者應在200以下
大腸桿菌 陰性 陰性
大腸桿菌群 陰性 10以下;但有容器或包裝者應為陰性
亞蒂菲 營養炊飯 大腸桿菌 陰性 一般食品衛生標準 陰性
大腸桿菌群 3.6 103以下
林鼎 招牌豆腐套餐 大腸桿菌 陰性 一般食品衛生標準 陰性
大腸桿菌群 陰性 103以下
嗑吧 魚板烏龍麵 大腸桿菌 陰性 一般食品衛生標準 陰性
大腸桿菌群 陰性 103以下

 

星號(*)標示為估計值。

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